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PanSoft 24+
Miscela per realizzare golosi panini soffici e molte altre preparazioni, sia dolci che salate, con una freschezza prolungata.
| Formato | Dose di utilizzo | Processo indicato |
|---|---|---|
Sacco da 15 kg | 100% | Processo diretto |
| Processo indicato |
|---|
Processo diretto |
| Vantaggi | Prodotto Finito |
|---|---|
Etichetta pulita Elevata versatilità Ottimo volume e alveolatura Facilità di lavorazione | Sofficità prolungata nel tempo Gusto ricco e delicato grazie alla panna e alla piacevole nota dolce |
Processo diretto
Processo ferma-lievitazione/Lievitazione controllata
Etichetta pulita
Elevata versatilità
