Formulato per garantire costanza e qualità nella produzione di muffin e torte senza glutine e senza lattosio, HI-GF CAKE & MUFFIN offre ottimo sviluppo, volume e struttura dell’impasto.
Adatto sia alla produzione artigianale che da laboratorio, assicura una texture indulgente e dolcezza equilibrata senza compromessi sul gusto.
Formato | Dose di utilizzo |
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Sacco da 10 kg | 100% |
Vantaggi |
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Senza glutine |