Combicorn
2340, 10164940

Combicorn

Preparato per pane caratterizzato ai multicereali. Dosaggi flessibili sul peso dell’impasto.

FormatoDose di utilizzoProcesso indicato

10 kg

5-50% sul peso dell’impasto

Processo diretto
Processo ferma-lievitazione e lievitazione controllata
Processo di surgelazione

Processo indicato

Processo diretto
Processo ferma-lievitazione e lievitazione controllata
Processo di surgelazione

VantaggiProdotto Finito

Etichetta pulita
Ottima lavorabilità e facilità d’uso
Elevata versatilità d’uso

Prodotti finiti fragranti e gustosi

Processo diretto
Processo ferma-lievitazione/Lievitazione controllata
Processo di surgelazione
Etichetta pulita
Elevata versatilità

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